Composition de la population en 1789

La liste des habitants, soit 80 personnes, qui défendent leurs droits en 1789, est révélatrice de la composition de la population de Ludon :

1 demoiselle (la seule femme)

2 aide-majors de la ville de Bordeaux

2 négociants à Bordeaux

1 ancien chirurgien-major des camps et armées du Roi

1 écuyer

1 commandant au régiment de Forêst

1 docteur en médecine et chirurgie à Bordeaux

1 maître en chirurgie

1 maitre en pharmacie

1 greffier

1 avocat

1 notaire (soit 14 notables, 17 % de l’ensemble)

31 vignerons

10 laboureurs

1 jardinier

1 charpentier de haute-futaie (soit 43 métiers de la terre, 54 %)

8 tonneliers

3 tisserands

2 marchands

2 forgerons

1 boucher

1 maçon

1 tailleur d'habits

1 meunier (soit 19 artisan et commerçants, 24 %)

4 sans mention précise (5 %)

En fait, 72 % de vignerons dominent les 43 métiers de la terre auxquels on peut rajouter 10 % de tonneliers, pratiquement la moitié des professions du village (39) sont liées à la vigne).