Le château Lafite-Canteloup

Mme F. de Foulhiac de Padirac en était propriétaire en 1980.

Le domaine de Lafite-Canteloup a une très ancienne origine. Ses titres de propriété remontent à 1662. Ses vins ont toujours été classés à un rang très distingué. Après avoir connu les vicissitudes résultant des diverses crises viticoles, puis des conséquences économiques des deux guerres mondiales, le vignoble a été entièrement reconstitué depuis 1957, avec le souci de rendre à ce cru son ancienne importance et d'augmenter, si possible, sa vieille renommée. Le vignoble est entièrement complanté sur un sol sable-graveleux. Il produit peu, mais ses vins sont corsés, brillants et colorés, possèdent une grande finesse, beaucoup d'élégance et un bouquet très développé, qualités qui les font particulièrement apprécier.

Les grands vins de Bordeaux, Éditions Dussaut, 1980, p. 226.